Коммунальное унитарное предприятие «Детский реабилитационно–оздоровительный центр «Ждановичи» 23 октября 2020 года в 12.00 провело праздничное мероприятие, посвященное Всемирному дню хлеба. В рамках мероприятия была проведена презентация нового кондитерского цеха. Оборудование для кондитерского цеха было подарено Центру Посольством КНР в РБ. К сожалению, из-за профилактики коронавирусной инфекции, сотрудники посольства не смогли принять участие в праздничном мероприятии.
В своем выступлении И.о.директора Кострица Светлана Анатольевна отметила: многолетняя дружба связывает ДРОЦ «Ждановичи» с Посольством КНР в РБ. Ежегодно Посольством выделяется безвозмездная гуманитарная помощь, которая идет на укрепление материально-технической базы Центра: реконструкция спортивных площадок, современная стоматологическая установка.
В этом году, благодаряспонсорской помощи Посольства КНР в РБ, Центр приобрел новое оборудование для кондитерского цеха. Нам подарили три печи: ротационную, электрическую конвекционную и хлебопекарную подовую; шкаф расстоечный, а также установку тестозакаточную для круассанов. Современное умное оборудование позволит претворить в жизнь Проект «Здоровое питание», который направлен на внедрение производства «Полезной выпечки».
Все дети любят булочки и печения. Эта пища может быть и вредной и полезной. Мы хотим, чтобы наши булочки были полезными, вкусными, разнообразными в ассортименте и выпечены из экологически чистых продуктов.
Новое оборудование позволит:
Праздник- презентация начался на сцене ДРОЦ. Дети пели, читали стихотворения. Объединяющей темой мероприятия стала тема любвик родной земле, труду, бережное отношение к хлебу.
После концерта была проведена презентация хлеба и кондитерских изделий, изготовленных на новом оборудовании.
Все дети и сопровождающие педагоги высоко оценили вкус и внешнюю эстетику выпечки.
Руководство Центра выразило огромную благодарность ПОСОЛЬСТВУ КИТАЙСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ за активную социально – значимую благотворительную деятельность, неоценимый вклад в благородное дело оздоровления детей, пострадавших от последствий аварии на Чернобыльской АЭС, укрепление дружбы между народами Республики Беларусь и Китайской Народной Республики.